在刚刚闭幕的第88届糖酒会上,白酒企业宣传的方法可谓花样百出,但热情的吆喝亦难以掩饰禁酒令对行业的重挫。

10月12日~15日,第91届全国糖酒商品交易会(2014全国秋季糖酒会)将在重庆国际博览中心举行。在行业调整期,全国糖酒会仍然是行业人士寻找商机和发展方向的最佳平台之一。尽管2014全国秋季糖酒会在祖国的大西南重庆举行,仍然吸引了全国各地相关行业企业的热情参与。

山西汾酒在现场临时搭建酿酒房,带热度的现酿酒令不少参会人员大呼过瘾;去年刚在塑化剂风波中遭遇重挫的酒鬼酒,极力推广一款叫做“内参”的高端白酒;四川赖驾酱酒营销人员身着红军服装,热情吆喝着推广一款叫“钓鱼岛”的酱香白酒;四川泸州多林酒业集团为推广一款名叫“小酒童”的白酒,甚至请来辣妹现场表演钢管舞……

酒类品牌将在重庆大聚会

然而,层出不穷的市场化宣传方法,难以抵挡中央及各地政府的禁酒令。

行业盛会,就应该看到行业龙头企业的精彩表现。在2014全国秋季糖酒会上,茅台、五粮液、汾酒、洋河、西凤、郎酒、丰谷酒、汾阳王等品牌都将集中亮相。

早在去年底,中央推出“八项规定”之初,还有行业分析师及酒类专家表态,政府对高端白酒的采购仅占行业一小部分,对白酒行业影响不大。但就记者而言,如若不是亲临糖酒会,很难体会到政务限酒对白酒行业的影响有如此之大。

其中,茅台股份预订了一个350余平方米的展位,表明了对重庆市场的好感。泸州老窖则将带着兼香新品备战糖酒会,包括新品天地红、老窖红等在内的多个产品,将在糖酒会现场与大家见面。

糖酒会期间,随处可听到“当官的不能喝酒了”、“高档酒不让卖了”等并不准确但确实反映出行业动向的声音。据记者观察,此次糖酒会的一项基本共识,即高档白酒的春天已过,白酒的暴利时代也将慢慢结束。

诗仙太白作为重庆白酒行业的龙头企业,将形象展台选定在重庆国际博览中心主场馆的中间优越位置,面积达176平方米,借机向全国展示诗仙太白作为渝酒典范的文化形象与核心产品。

抛却空泛的认识,行业龙头贵州茅台2012年的年报也体现出这一点。在2012年年报中,贵州茅台表示,白酒行业进入行业调整期,发展速度放缓,高端白酒价格持续下滑;且2013年,随着经济下行压力加大,白酒行业将结束高增长进入行业调整期;同时,目前政策压力加大,酒类消费将会呈现更加理性的态势。上述因素对高端白酒均将产生较大影响。

此外,在网络上盛行的青春小酒江小白和太子窖等重庆本土酒类品牌也将在本次糖酒会上一展风采。

此外,糖酒会期间,各路专家也纷纷呼吁白酒行业应该更加重视非公务消费,酒业经济应由政府转向市场,由名酒转向“民酒”。仿佛一夜之间,白酒行业的预期便出现了重大转折。

值得一提的是,今年秋季糖酒会,以酒杯和糖果为创意源泉进行艺术抽象处理的糖酒会吉祥物“酒酒”与“糖糖”将首次发布,主办方表示要以此用动感、现代的方式对糖酒会酒类和食品行业的发展服务。

事实上,此次政务消费影响的不仅仅是白酒领域,黄酒、葡萄酒等领域均受到不同程度影响。

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糖酒会上,古越龙山方面表示公司也受到不同程度的影响,尽管黄酒价格普遍较低,但公司近年也在走利润更为丰厚的高端计划。此外,定位高端餐饮的湘鄂情也放下身段,表态要走平民大众路线,其一季度亏损超5500万,昭示出高端餐饮转型的阵痛。

多场论坛为酒业奉献思想盛宴

业内人士分析,面对此次中央“八项规定”,未来白酒行业必将要经历几年的阵痛,未来,定位中低端、有特色的白酒企业能从市场中走出来。而在阵痛中,行业洗牌在所难免,部分难适应市场、定位不合理、产品无特点的白酒企业或在竞争中出局。

在酒业深度调整期,如何调整,怎样重塑,整个行业也进入了发展的迷茫期。2014全国秋季糖酒会的多场行业论坛及相关活动,或许能给酒业人士指明前进的方向。

10月10日,首届中国白酒柔和绵雅风格趋势发展高峰论坛将在重庆洲际酒店举行。著名白酒专家沈怡方、高景炎,江南大学副校长酿酒中心主任徐岩,中国食品工业协会白酒专业委员会副会长兼秘书长马勇等一线嘉宾将在论坛上进行思维的激情碰撞。

届时,贵州茅台酒厂、贵州茅台集团技术开发公司、陕西西凤酒股份有限公司、河北衡水老白干酒业股份公司、苏酒集团等名企负责人也将在论坛上进行高峰对话,给酒类行业发展以思想的启迪。

10月12日14时~17时,“跨界影响未来”主题论坛将在重庆国际博览中心会议中心一层喜悦厅A、B厅举行;同样是10月12日14时,第二届中国酒业互联网大会将在重庆国际博览中心举行,河南宋河酒业股份有限公司总裁王祎杨还将在大会上做主题演讲;10月11日14时,“今三胖”纵论酒业新常态论坛将在长江汇当代艺术中心举行。诸多思想盛宴,值得业界期待。

豫酒厂商将亮相重庆糖酒会

河南地处中原,重庆位居西南,虽然路途遥远,但河南一些酒类厂商仍然不想错过糖酒会上的宝贵商机。

河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉介绍说,省酒协是全国糖酒会的联盟单位,因此还承担着向糖酒会上输送优秀企业的重任。在即将举行的重庆糖酒会上,河南虽然没有往届糖酒会上的参与企业多,但一些企业仍然表现积极。

比如郑州宴酒坊酒业有限公司就是较为踊跃的一家。届时,他们将在重庆糖酒会主展馆里向全国酒类经营者推介宴酒坊姓氏三部曲、12生肖及大豫圣贤等系列“文化巨著”美酒。

蒋辉对此评价说,宴酒坊的独特之处在于,无论是姓氏酒还是12生肖酒,与每一个中国人都有关,可称得上是酒与文化巧妙结合的典范。

还有,今年被评选为河南省十大名酒的傅潭酒将携带公司的芝麻香和酱香原粮酒到重庆参展,来自开封的祥符调酒也将在重庆糖酒会上亮相。镇平县健生酒业有限公司将携带保健酒、黄酒等产品出现在保健酒专业展区。

河南海福星酒业有限公司和私享人生酒业有限公司将带着五粮液兴隆酒系列、泸州老窖陈曲系列等产品到重庆糖酒会上寻找合作伙伴。

此外,由郑州新天园广告有限公司参与协办的全国糖酒会食品广告文化节也将于10月12日~15日在重庆国际博览中心举办。

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